Страница 3 из 11
Архив статей о видах, товарах, безопасности, культуре и личном опыте.
Пантерный мухомор, Amanita pantherina, растёт в лесах умеренной зоны и связан с деревьями, чаще всего с дубом и буком. Больше всего его наблюдений в GBIF приходится на август — октябрь, большая часть записей сделана в Европе, около тысячи — в России.
Красный цвет мухомора держится в кожице шляпки, мякоть под ней белая. Оттенок бывает от алого до оранжевого: он зависит от возраста, дождя и света, а у разновидности var. formosa шляпка оранжево-жёлтая. Сушёные шляпки темнеют и выглядят кирпичными.
Красного и пантерного мухомора нет в федеральном перечне Красной книги России, утверждённом приказом Минприроды № 320 от 23 мая 2023 года. Из семейства мухоморовых туда включён мухомор крошащийся, Amanita friabilis. Региональные Красные книги нужно проверять отдельно.
Мухомор стал новогодним символом в первую очередь через немецкоязычную традицию: там он входит в набор знаков удачи, а везучего человека называют Glückspilz — «гриб счастья». Отсюда грибы на открытках и ёлочных игрушках. Версия о том, что из мухомора «вырос» Санта-Клаус, появилась намного позже и остаётся догадкой.
В сказках мухомор стал главным грибом из-за формы и цвета: шляпка похожа на крышу, белые точки — на окна, а красный узнаётся с одного взгляда. Поэтому художники делают из него домик гнома и украшение грибной поляны. В «Алисе в Стране чудес» гусеница сидит на большом грибе, но в тексте Кэрролла вид не назван.
Сюжет о мухоморе у народов Сибири держится на записях путешественников XVIII века и этнографов рубежа XIX–XX веков. Главные ранние свидетельства относятся к Камчатке: их оставили Степан Крашенинников и Георг Стеллер, писавшие о коряках и ительменах. Позже о чукчах и коряках писали участники Джесуповской экспедиции. Формула «мухомор сибирских шаманов» сжимает эти разные записи в одну легенду.